Tweet

Check

大きな地図で見る
秋葉原駅昭和通口から浅草橋方面に徒歩１０分くらい（浅草橋からのほうが近い）のところにある人気ラーメン店です。週刊アキバメシの記事を読んで無性に食べたくなったのです。殆ど汁なしのコッテリ濃厚タイプ
味噌らーめん 750円

土曜日の正午付近という時間帯もあり１５人程度の行列が出来ていました。行列者向けの看板があったので日常的な光景なのでしょうね。（画像を撮り忘れました）およそ、待ち時間は２５分でした。

肝心の味ですが『豚骨、鶏がら、モミジを１９時間煮込み、煮干と海老のだしを効かせたスープ』みたいな文句の張り紙のとおり、海老！海老海老！！えびとコラーゲンがたっぷりの味がします。個性的な味ですがこれは美味しかったです！この濃厚さは『かに味噌』に近い印象を受けました。味噌に練りこまれたアーモンドやらなにやら一食の価値ありです。

一見量が少なく、油も多いように感じませんが食後の胃袋はかなりヘヴィです。普通盛りでもかなり満足感があります。メインは塩ラーメンらしいですが、この味噌ラーメン一級品です！

Tweet

Check

秋葉原で「野郎ラーメン」を食べてみました だるまのめ「背油らぁ麺」「油そば」を食べてみました。 新宿で麺屋武蔵「武蔵ら～麺」を食べてみました。 原宿で中華蕎麦 つけ麺 一 hajime ランチつけ麺（中盛り）を食べてみました。